1. Gotujemy makaron, po ugotowaniu zostawiamy go na durszlaku, aby dobrze odciekł.
2. Pieczarki dusimy do uzyskania odpowiedniej tj. ciemno brązowej barwy.
3. Makaron układamy w naczyniu (najlepiej żaroodpornym), nastepnie na makaron układamy sos słodko - kwaśny. Sos powinien być dokładnie rozciągnięty po całym makaronie.
4. Kolejną czynnością będzie położenie pieczarek. Na pieczarki można rozdrobnić minikostke czosnkową.
5. W tym miejscu dobrze by było położyć następną warstwę sosu.
6. Na sos dajemy makaron, a na makaron trzemy serek żółty, dokładnie miejsce w miejsce.
7. I w tym miejscu każdy może dodać coś według swojej inicjatywy, ja polewam ser ketchupem, lub sosem do hamburgerów.
8. Naczynie zamykamy i wkładamy do piekarnika na ok 30 min. w temp. 150^oC - 160^oC z włączonym termoobiegiem.
 
Życzę SMACZNEGO
SZEF